50元の東北旅行
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    JUGEMテーマ:中国


    6月。おとなりに
    東北出身のMさんが
    引越しされてきました。

    Mさんが言うには
    東北料理¨といえば
    とうもろこしの粉を
    焼いたもの
    黄色くておいしいんですよって。

    どこかで見たことある!
    探してみると
    気になってたレストラン
    近くに住んでいる
    お友達4人で
    お出かけしました。
     
    このレストラン。
    798の北の方面にあるのです。




    ローカルな道を
    タクシーに乗り
    ゆられながら行ったのですが
    お店¨。
    風景にとけこみすぎて
    見落としてしまいました。

    タクシーの運転手さんにも
    引き返して
    探していただき
    やっと到着!!

    なんだか田舎に来たみたい。


    入り口を入ると
    東北で有名ないんげん豆が
    地べたにずらり¨。
    お店の人は、すじを取っています。
    大丈夫?¨歩く場所に豆。
    みなさま
    ひいてらっしゃるかしら。
    一瞬あせったけど

    おばあちゃんのお家に
    来たみたい!
    この小旅行気分はなに?
    とノリのいいお友達で
    ほっ¨。





    焚き木を下で
    たくようになっている
    お鍋つきの円卓。
    とっても珍しいですね。
    Yさんは
    小さいとき五右衛門風呂に
    入ってたよ〜って¨。




    テーブルの真ん中は
    こんな風にお鍋が
    入っています。

    料理は、お魚をすすめられるも
    川魚は好き嫌いがあるし¨。
    そこで、Oさんが
    気になったメニュー
    小鶏(火屯)moguという
    鶏ときのこを煮込んだ
    メニューを¨。
    東北でよく食べるそうです。

    そして、とうもろこしの
    粉を練ったものをまわりに
    くっつけて
    蓋をして15分ほど
    煮込みます。

    よく煮込まれたお肉ときのこ。
    ぱりっと焼かれた
    とうもろこしパン。
    このパンが一つ1元!

    日本人の口にもあう
    醤油っぽい味で
    箸が止まらないぐらい
    おいしい!!
    白菜を追加で
    入れてもらいましたが
    きのこのときには
    感じなかった油っぽさを
    感じました。

    鶏のとさかも入っていて
    みんなで盛り上がったり¨。
    こちらでは
    これを食べると出世すると
    言われてるんですねー。
    初めて知りました。
    (食べたらよかった?)




    涼菜は、おなじみの
    拍黄瓜と涼皮。
    冷たくって、お鍋の箸安めに
    ぴったり!!
    どれも味がよくしみこんでいて
    おいしかったです。


    そのあと歩いて798へ¨。
    かわいいチャイナ風ワンピや
    雑貨、陶器のお店など
    のぞいて、798を散策。

    そのあとタクシーに乗って
    帰ったのですが
    4人で精算すると¨52.5元!!

    え?タクシーこみで
    こんなんでいいの!?
    しかもどこか
    小旅行に行って来た気分¨。

    とっても思い出に残る
    一日になりました。
    また近くに行きたいなー。


    Yushi魚農家飯
    北京市朝陽区酒仙北路3号
    64385355



     
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