初めてのお家で涼皮
0
    JUGEMテーマ:クッキング♪


    東北プチトリップ
    数日後、お隣のMさんが
    「涼皮がカルフールに
    あったので、どうぞ〜。」
    と買って来てくださいました。

    芝麻醤もいっしょに
    ラップに包んでくれてて^−^
     


    キュウリと一緒に
    芝麻醤に黒酢
    砂糖などまぜたものを
    かけて食べるとのこと。

    パックをあけて
    2cm幅に切り¨
    すると手が油だらけに¨。
    そのまま食べていい
    とのことだったけど
    油を落とすために
    ゆでてみました。

    冷やして、醤をかけると
    冷たくって、おいしい〜!
    日本の冷やし中華のような
    存在なんだろうなーと
    思いながら
    いただきました。
    そう、近所では
    光明中華の
    涼皮もおいしくって大好き。

    日本に帰ってからも
    こんにゃくで代用できるみたい。

    涼皮は、小麦から
    作られているようだけど
    こんにゃくなら
    糖質も心配なく
    ヘルシー。

    父、母にも作ってあげようかな¨。




     
    台所で遊ぼう | comments(0) | trackbacks(0) | -
    entry_bottom
    Comment
    コメントする









    entry_bottom
    Trackback
    この記事のトラックバックURL
    http://bejinriji.jugem.jp/trackback/567
    TRACKBACK BOTTOM
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    << June 2018 >>
    recent_entry
    archives
    RECENT COMMENT
    RECENT TRACKBACK
    RECOMMEND
    RECOMMEND
    RECOMMEND
    RECOMMEND
    北京の胡同
    北京の胡同 (JUGEMレビュー »)
    ピーター ヘスラー
    RECOMMEND
    RECOMMEND
    LINK
    PROFILE
    MOBILE
    qrcode
    北京情報
    search