本場の味 海南チキンライス
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    JUGEMテーマ:中国


    東南アジアも
    アジアご飯も大好き!!

    新しくできた
    高記(KOO KEE)に
    3度ほど行きました。



     


    一度目は、海南チキンライス。
    香味野菜の香りがついた
    チキンとご飯は
    たまらなく食欲をそそります。
    シンプルなスープも
    チキンの出汁が出て
    ほっとする味。

    北京で本場の味が食べられるとは!
    暑い中、マレーシアの食堂で食べた
    海南チキンライスのことを
    思い出しました。





    2度目は、天宇市場の帰りに
    ukちゃんと。
    海南チキンライスの脚のほう。
    私はラクサ。
    ココナツミルクベースで
    カレー風味のスープが
    お揚げさんのようなものに
    しみこんで美味!!
    煮込まれすぎたような
    やわやわ麺も好き。

    コンデンスミルクが
    濃いくて甘い
    ミルクティーを飲んで
    ゆっくりしました。

    3度目は、ゆうはん&アンティと。
    ゆうはんが、海南チキンライスの
    ライスにはまり
    1人で食べていました。
    とろっとろ柔らか五花肉と
    チキンライスも。




    店内は、小さいけど
    シックにまとめられた
    食堂のよう。
    混雑時には、相席もありました。

    メニューはそんなに多くなく
    メインのメニューは
    海南チキンライス
    ラクサ、バクテー(骨肉茶)
    チキンカレーなど¨。




    まるまる蒸された鶏。

    そうそう
    ここの食器
    かわいいですよね。
    シンガポールに行ったときの
    ホーカーズでの写真。




    ゆうはんが食べてる
    フィッシュボールヌードルの
    お皿と同じ。
    お皿もシンガポールから
    やって来たんですね。


    高記
    北京市朝陽区甜水西園万科公園5号底商B
    13910953568
    11:00~23:00



     
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